Est-ce qu'une VMC peut remplacer une hotte en cuisine?

Non, une VMC ne peut pas remplacer une hotte de cuisine. L’idéal est au contraire d’associer les deux équipements. Lorsque vous cuisinez, la hotte va absorber la majorité des fumées de cuisson et de l'air vicié. Mais même lorsque vous avez terminé de cuisiner, il se peut que l’air ne soit pas encore totalement sain. C’est là que la VMC a un rôle important. Elle va renouveler l’air en permanence, permettant d’avoir un air frais et sain dans la cuisine en toute occasion.

Si vous n'avez pas de hotte dans la cuisine, sachez que la VMC va également devoir fonctionner à plein régime. Les fumées, qui sont chargées de matières graisseuses, vont encrasser plus rapidement les filtres de votre système de ventilation. En plus de se détériorer plus rapidement, la VMC va nécessiter un entretien et un nettoyage plus réguliers.

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